60平方紅酒儲藏冷庫要多少錢？60平方紅酒儲藏冷庫尺寸規(guī)格：9100MM×6600MM×2700MM，紅酒儲藏冷庫溫度要求：14～16℃。60平方紅酒儲藏冷庫主要設(shè)備配置：5HP谷輪渦旋風(fēng)冷制冷機組1套、DL-55高效冷風(fēng)機一套、微電腦控制器1套及其他附屬制冷設(shè)備。

　　紅酒儲藏溫濕度條件：酒不能放在太冷的地方，太冷會使酒成長緩慢，它會停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進化，這就失去了藏酒的意義。太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細(xì)致，令紅葡萄酒過分氧化甚至變質(zhì)，因為細(xì)致、復(fù)雜的酒味是需要長時間發(fā)展得來的。理想的存酒溫度在10℃--14℃為佳，最寬為5℃--20℃。同時整年的溫度變化最好不超過5℃。葡萄酒儲藏理想的濕度是保持在60％至70％之間，酒窖或酒柜的濕度不要太高，那樣容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽發(fā)霉腐爛；而酒窖或酒柜的濕度不夠又會讓軟木塞失去彈性，無法緊封瓶口。瓶塞干縮后會引致外面的空氣入侵，酒質(zhì)會產(chǎn)生變化，并使酒通過軟木塞揮發(fā)，造成所謂“空瓶”現(xiàn)象。