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水產(chǎn)品市場需求激增 冷鏈物流發(fā)展迎新機
我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量連續(xù)17年居世界首位，目前已占全球總產(chǎn)量的70%左右。2008年，全國水產(chǎn)品的總產(chǎn)量達到了4896萬噸，已經(jīng)連續(xù)20年居世界第一位。沒有制冷設備及冷藏鏈，現(xiàn)代水產(chǎn)品的銷售量根本不可能上升，因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活質量的要求越來越高，因此構建冷鏈系統(tǒng)是發(fā)展水產(chǎn)品物流的重要內容。
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布局冷鏈物流 搶占物流業(yè)新利潤點
隨著居民收入的不斷增長和快節(jié)奏生活方式的興起，消費者傳統(tǒng)的飲食習慣逐漸發(fā)生轉變，人們對食品質量的關注度越來越高。因此，在我國建立完善的冷鏈物流基礎設施的需求正變得空前巨大。
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日本將對氟利昂制冷劑進行全面替換
因為溫室效應問題越來越嚴峻，而氫氯氟烴類物質和氫氟烴類物質被視為破壞臭氧層的氟氯烴類物質的代替性物質，將其當作制冷空調以及冷凍機器上的冷媒使用，所以日本政府制定了相關法律以淘汰氟利昂制冷劑。
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我國工業(yè)冷水機制造業(yè)遭遇發(fā)展困境
中國工業(yè)制冷冷水機制造業(yè)遭遇空前困境，這主要是因為以下原因：1.原有的勞動力成本優(yōu)勢漸漸消失，2.技術研發(fā)上的先天不足導致受制于歐美等發(fā)達國家，以上兩點造成中國冷水機制造業(yè)利潤過低和產(chǎn)能過剩。目前只有支持創(chuàng)新研發(fā)力量，大力發(fā)展智慧型產(chǎn)業(yè)，為中國冷水機制造業(yè)注入新的活力是解決目前狀況的方法。
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2013國際冷鏈物流峰會將于6月下旬召開
“2013國際冷鏈物流峰會”將于2013年6月27-28日在重慶共同舉辦，這次參加會議的目的在于擴大國內冷鏈企業(yè)與國際冷鏈同行的交流，吸引歐洲、日本等更多國家參與其中，故中國物流與采購聯(lián)合會決定拓寬原中美冷鏈物流會議范圍，并聯(lián)合美國駐華使館農(nóng)業(yè)貿易處、美國食品藥品監(jiān)督管理局、全球冷鏈聯(lián)盟、重慶市發(fā)改委、德國北威州農(nóng)業(yè)環(huán)保部。
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五大因素制約我國食品冷藏鏈的發(fā)展
由于易腐食品的時效性要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調性，所以，有效控制運作成本與食品冷藏鏈的發(fā)展密切相關。食品冷鏈產(chǎn)業(yè)蘊藏著很好的投資機遇，但同時也看到當下中國食品冷凍物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在幾個制約因素：首先，設施設備不足。造成這種窘境的直接原因是目前中國冷凍物流設施和冷鏈裝備嚴重不足，原有設施設備陳舊，無法為易腐食品流通全面系統(tǒng)地提供低溫保障。
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寶雞農(nóng)戶建冷庫可以得到補助資金
目前太白、鳳縣、陳倉、隴縣67座百噸果蔬組裝式冷藏庫已列入項目扶持計劃。據(jù)從市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室了解到，今年寶雞市爭取農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補助項目700萬元。
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肉菜流通追溯體系建設將有新進展
近日商務部市場秩序司發(fā)出《關于2013年肉菜流通追溯體系建設工作有關問題的通知》，《通知》明確，2013年擬新增部分城市開展肉菜流通追溯體系建設，并視情況對前兩批試點城市給予必要的追加資金支持。
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冷鏈物流 上演“群雄逐鹿”
目前，我國冷鏈物流發(fā)展還處于依托產(chǎn)業(yè)園試驗區(qū)、企業(yè)跨業(yè)務經(jīng)營、單一業(yè)務縱深發(fā)展等模式發(fā)展的初級發(fā)展階段，相對規(guī)模化、專業(yè)化的物流企業(yè)依然是少數(shù)。隨著中國肉類、水果菜蔬類、冷飲類等市場規(guī)模的擴大，居民消費對產(chǎn)品質量要求的提高，冷鏈市場的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化建設已迫在眉睫。
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冷鏈物流助四川水果走向世界
新加坡國際企業(yè)發(fā)展局于4月16日在成都富園國際物流中心舉辦“冷鏈物流讓中國果蔬走向世界，讓世界果蔬匯聚成都——冷鏈物流暨精品果蔬推介會”，促成4.6萬噸精品水果進出口合作協(xié)議。
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低溫冷庫未來市場需求將大幅增長
冷藏設備是保障大眾消費食品、鮮花、飲料、酒水、水果、蔬菜、藥品等生活必需品全程冷鏈服務的重要環(huán)節(jié)，其經(jīng)濟價值和社會價值已得到政府的肯定。據(jù)了解，截止2011年，低溫冷庫容量達幾千萬噸左右，可以看出我國低溫冷庫未來的需求很大。
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